Кондитер бариста

03 Июня

Партнерские Вакансии

Компания "Викенди"

Универсальный кондитер-бариста (Выпечка трдельников / Кофе / Касса)

О заведении:

Новое уютное заведение "ТРДЛО" в самом сердце города. Мы специализируемся на европейской уличной выпечке и авторском кофе. В поиске «человека-оркестра», который сможет создать магию на глазах у гостей — испечь нежный трдельник, сварить идеальный раф и улыбнуться клиенту.

Чем предстоит заниматься:

· Кондитерский цех: Замес теста (по готовой рецептуре), формирование и выпекание трдельников на открытых грилях-рожнах, контроль румяности, покрытие готовых изделий сахаром, орехами и топпингами.

· Кофе-бар: Работа на профессиональной рожковой кофемашине (стабилизация помола, темперовка, приготовление эспрессо), взбивание молока, приготовление напитков (латте, капучино, авторские лимонады, BUBBLE TEA)

· Обслуживание: Живое общение с гостями, консультация по вкусам, приём заказов, расчет на кассе (Pos-терминал/эквайринг), поддержание чистоты в зале и за барной стойкой.

Мы ищем кандидата, который:

· Любит порядок и многозадачность (понимает, что одновременно нужно и тесто подкатать, и кофе сварить).

· Умеет искренне улыбаться, даже когда очередь (стрессоустойчивость приветствуется).

Условия работы:

· График: 2/2 или сменный (обсудим, т.к. заведение новое). Смены по 12 часов с перерывом.

· Полная занятость или частичная (уточните при собеседовании).

· Официальное оформление по ТК РБ

· Бесплатная униформа (фартук, головной убор) и пробы продукции.

· Адрес: г. Молодечно ул Притыцкого 12

· Заработная плата: от 1200 (+ чаевые)

Почему стоит присоединиться к нам в запуске:

· Вы станете одним из первых сотрудников и сможете влиять на меню и процессы.

· График без ночных смен (заведение работает до 22:00).

· Уютная кухня с новым итальянским оборудованием.